Description
Excellente Préparation pour taboulé déshydraté GUDVOR pour environ 30 portions.
Pour répondre aux demandes croissantes des chefs cuisiniers et de leurs convives, GUDVOR a développé une recette de taboulé et de purée Bio.
Description :
Boite de 900 grs pour environ 30 portions.
Ingrédients :
Dosage :
Vider le contenu de la boîte dans un grand récipient.
Ajouter 1 litre d’eau froide et 0,1 litre d’huile d’olive.
Mélanger puis mettre au froid pendant 1h. Avant de servir, égrainer en utilisant une fourchette.
Vérifier et corriger l’assaisonnement.
Rendement : Près de 30 portions.
Suggestions de recette :
Sa préparation peut être personnalisée en fonction des mouillements et garnitures choisies.
Les entrées se préparent à froid sans cuisson préalable
et sont adaptées à la liaison froide à J+5.
Les accompagnements se prêtent parfaitement aux différents
besoins des utilisateurs, que ce soit en liaison chaude ou froide.
