Description
Amande émondée et broyée en fine poudre blanche. Les amandes en poudre sont employées pour apporter saveur et texture aux pâtisseries Occidentales et Orientales.
La poudre d’amande est indispensable pour la réalisation de la galette à la frangipane, des macarons et des financiers.
POIDS NET
1 kilo
Conservation :
Conserver l’amande en poudre dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer après utilisation.
